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油茶籽脱壳冷榨工艺具有提高出油率、提高茶油品质、降低生产成本等显著特点，超声波茶皂素提取工艺具有生产周期短、生产成本低、产品质量优良等显著特点。本项目的实施，将显著促进油茶加工行业技术进步，提升产品技术含量，以高附加值的产品引领油茶产业整体经济效益的提高，从而推动我国油茶优质高效产业化的快速、健康与可持续发展，全面提升我国油茶加工企业和产品的国际竞争力，促进退耕还林的实施和林农增收，带动食品加工业、化工业、饲料业及相关产业的发展，将产生重要的经济、社会和生态效益。油茶精深加工项目符合国家食品行业政策，行业发展的实际情况和客观要求。项目采用环保设计，环保工艺，采用环保型设备生产，是绿色工业生产典型。

食品油产品经福建省产品质量检验研究所，国家加工食品质量监督检验中心检测各项指标均符合国家一级山茶油标准。项目建设总投资2.08亿元，分两期实施。至2010年底已完成征地41亩，建成日处理能力为30吨的低温冷榨有机山茶油生产线一条；建立153.8亩采穗圃资源库，育苗基地203亩，培育嫁接苗420万株，扦插苗22万株，目前长势良好，得到省、市、县林业部门的好评，预计出圃合格苗300万株左右，可种植油茶林3万亩，为我市油茶发展提供苗木保证；公司近几年建设油茶示范基地1860亩，改造垦复4805多亩，并通过与专业合作社、农户合作方式新植油茶林17314亩。<br>本项目采用中国农科院油料所研发的油茶籽脱壳冷榨工艺和超声波茶皂素提取工艺，两项成果均获得国家发明专利授权，并通过湖北省科技厅成果鉴定，达国内领先和国际先进水平。

福建三本农业高科技有限公司于2008年创办，位于柘荣县药业工业园区内，是一家以油茶基地建设与山茶籽油精深加工为主，集农林产品新品种研发、推广与加工为一体的农业高科技企业，被列为2009--2013年市级农业产业化龙头企业，其油茶产业化项目2010年被列为省重点建设项目，并于2011年被评为首批“全国油茶产业重点企业”。采用国际先进的低温冷榨技术，生产国标一级山茶油、茶皂素、茶多酚、有机生物肥料及食用菌培养基等产品。目前，公司已与中国农科院油料作物研究所、国家油菜工程技术研究中心、国家粮食局武汉科学研究设计院等单位建立了协作关系，逐步建立起技术支撑体系。项目建成后，少量废水、废气、噪声、固体废物等污染物（源）经治理，能做到无二次污染，符合国家环境保护标准要求。福建三本农业高科技有限公司<br>二O一二年三月十六日;2011年6月通过QS认证，取得全国工业产品生产许可证。